Love Hops

Dopo vent’anni di dominio delle birre doppio malto finalmente è arrivato il mio turno, l’era delle IPA. Nessuno più mi nega una birra amara, anzi, è una gara a spinarmi birrini luppolati. Al pub della Brewdog ad Aberdeen hanno persino le hopped-up fries.

La Punk IPA ormai c’è anche al Conad sotto casa mia. Non so quanto durerà, meglio darsi da fare. Questa interessante Borntodie mi attende nelle prossime settimane scozzesi.

borntodie

 

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